GRANDES VINHOS PORTUGUESES: Vinho do Porto Velhotes
O velhotes, com 3
milhões de garrafas por ano, é o vinho do Porto mais vendido. Pertence ao Grupo Sogevinus que tem a Cálem,
Kopke, Burmester e Barros, com caves abertas ao público em Vila Nova de Gaia.
Enólogo da Cálem: Carlos Alves
Enquanto vinho, o Velhotes tem 85 anos de vida, mas a marca começou a ser
concebida uns anos antes pelos responsáveis da Cálem…
O quadro que deu
origem ao vinho está guardado na Cálem. Ninguém sabe quem é o autor nem quando
foi pintado. Sabe-se que é de origem holandesa e que representa um advogado, um
juiz e um boticário a fazerem um brinde, com um líquido rubi. Tudo o resto é
uma narrativa que se foi construindo ao serviço do vinho do Porto…
Enólogo da Cálem: Carlos Alves
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